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miércoles, 10 de febrero de 2010

Tarta Hadas de las frutas


Esta la hice para el cumpleaños de mis niñas, cuando éstas cumplían 3 y 5 años. La verdad es que lo que más me motiva a hacer este tipo de tartas, son ellas, porque cada vez que ven que empiezo con lo preparativos se ponen como locas, y se empiezan a rifar las cabezas de los muñecos, los pies...
Volviendo a la tarta, las hadas que hay en esta tarta, es una frambuesa, un albaricoque, una fresa, una mora y una mandarina. Son unas hadas fáciles de modelar, aunque laboriosas, porque para hacer la frambuesa y la mora, tienes que ir haciendo bolitas y luego ya las pegas sobre el cuerpo. Estas hadas están hechas con mazapán. La casita está hecha con bizcocho de naranja, cubierto de nutella y fondant sabor limón.


Detalle del Hada Mora


Detalle del Hada Fresa

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