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jueves, 12 de enero de 2012

Tarta Caramelito

Feliz Año a tod@s!!! Bueno, después del parón de las Navidades, volvemos a la carga con nuevas recetas y publicaciones de las cosillas que he estado haciendo por estas fechas.


Esta tarta fue para una chica a la que llaman cariñosamente "Caramelito". Lo que me dijeron, es que era fundamental que la tarta fuera integramente de chocolate, por que sólo la gustan este tipo de tartas. Así que el bizcocho era un brownie, relleno de ganaché de chocolate y recubierto de crema de chocolate con avellanas (popularmente conocido como Nocilla). El fondant en esta ocasión lo hice de chocolate, y me dió bastantes quebraderos de cabeza. Espero que le gustara a la homenajeada.
Ahí van más fotos.




7 comentarios:

  1. Qué curisoa y divertida la tarta. Original es un rato, así que felicidades por tu originalidad!
    Besos!

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  2. Esto es una señora tarta, ya me gustaria a mi que me la hicieran, es preciosa y tenia que estar deliciosa.
    Mil besos guapisima

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  3. Que bonita y original y amorosa tarta. Felicitaciones y que 2012 te regale salud y trabajo. Besos

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  4. QUE ORIGINAL IDEA
    SE VE MUY LINDO ESE
    PASTELITO...
    SALUDITOS

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  5. Al habla la homenajeada. Todo lo que pueda decir sobre la tarta es poco... Uno de los mejores regalos que me han hecho nunca, perfecta en todos los sentidos. Era preciosa, lo único malo es que no quería partirla, me daba una pena horrible... el sabor, espectacular!!! Mil gracias

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  6. Bueno "Caramelito", me alegra mucho que te gustara!!! Gracias por escribir un comentario.

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