Bizcocho de Chocolate

Este bizcocho está muy bueno para desayunar o para el café. No hace falta rellenarlo porque queda muy jugoso. Os pongo la receta sacada de la web www.recetariocanecositas.com

Ingredientes:
4 huevos.
200gr. azúcar
150gr. aceite girasol o mantequilla
200gr. cacao.
200gr. nata o 2 yogures
1 sobre de azúcar vainillado
200gr. harina
1/2 sobre levadura Royal

Preparación:
Precalentar el horno a 180º. Enmantequillar un molde de unos 24cm.
Batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen. Añadimos el aceite y la nata y seguimos batiendo, para que se esponje la masa. Añadimos el cacao y el azúcar vainillado y mezclamos. Vertemos el harina junto con la levadura y lo mezclamos mediante movimientos envolventes. Echamos la masa en un molde que previamente lo habremos enmantequillado y enharinado y lo metemos al horno a 180º durante aproximadamente 45 minutos, hasta que al pincharlo con un palillo, éste salga limpio.